Gastronomia jest branżą wbrew pozorom bardzo obszerną. Warto wspomnieć, że zależnie od prowadzonego biznesu gastronomiczne wybieramy więc właściwe wyposażenie gastronomii. Wyposażenie kawiarni również ma własne charakterystyczne urządzenia gastronomiczne. Są to przede wszystkim różnego typu ekspresy do kawy. W zależności od oferty kaw, jaka znajduje się w menu, ekspresy te są mocniej lub mniej rozbudowane, a przy tym i skomplikowane.

Podstawowe wyposażenie kawiarni to także gabloty do ciast, a także witryny do lodów. Ich cena zależy nie tylko od wielkości, ale też od materiałów z jakich zostały wykonane, właściwości chłodniczych, jak również eleganckiego wyglądu. Wyposażenie kawiarni to także gama sokowirówek, robotów kuchennych, mikserów oraz pozostałych urządzeń gastronomicznych które służą np. do ubijania bitej śmietany czy kruszenia lodu. Równocześnie wyposażenie kawiarni obejmuje także charakterystyczne naczynia tj. imbryczki do kawy, cukiernice, łyżeczki, puchary lodowe. Wyposażenie kawiarni powinno mieć nie tylko odpowiednią jakość, ale i wygląd.