W polskich domach bardzo często na stole można znaleźć naleśniki. Co prawda nie będziemy czempionem tego typu potraw, jednak są one niezwykle smakowite. Niezaprzeczalnie najlepsze naleśniki smażą obywatele Francji. W ich menu i książkach kulinarnych można znaleźć różnorodne instrukcje by je wykonanie . Bardzo popularne w naszym kraju będą placki z dżemem i słodkim twarożkiem . Da się naleśniki również osypać cukrem pudrem , polać ubitą śmietanką , owocowym jogurtem , udekorować malinami, jak również pokruszona białą czekoladą.

Sekretem naprawdę puchatych naleśników to dodanie do cista na naleśniki dobrej jakości gazowanej wody mineralnej . Z powodu pęcherzyków dwutlenku węgla skutecznie jest w stanie rozpulchnić wszystkie składniki . Nie wszystkie panie domu wykorzystują również spulchniacze w postaci proszku do pieczenia, ale jest jest niekiedy jedynie i wyłącznie upraszczanie nam gotowania. Prawdziwe ciasto nie może mieć ani odrobiny proszku do pieczenia , a jeśli jest dobrze zrobione to muszą kucharzowi wyjść z ciasta znakomite placki .