Ktoś, kto ma blaty marmurowe poznań w kuchni, z całą pewnością zna ich jedyną zaletę: odporność na zarysowania (czego nie można powiedzieć w sytuacji jego drewnianego odpowiednika). Blaty drewniane tak rzeczywiście robione są ze sklejki. Jednakże teraźniejszych czasach coraz w większości stosowana jest płyta wiórowa, oklejona okleiną, która jest niewyobrażalnie wrażliwa na zarysowania. Wielu z nas bez wątpienia widziało takie blaty u znajomych, albo dosłownie u siebie w lokalu: z śladami noża albo zarysowaniami, całkiem jak na desce do krojenia.

Blaty marmurowe nie wiedzą co to rysy, a dosłownie same mogą służyć jako deska do krojenia. Są zarazem bardzo higieniczne, nawet można z nich jeść. Blaty marmurowe mają głównie wspaniałą zaletę dekoracyjną, wręcz emanują niezwykłym pięknem naturalnego kamienia. Podziwiane od starożytności, odmienią oblicze kuchni i są do niej idealne. ładne, odporne na zarysowania, łatwe w czyszczeniu i już nie tak drogie jak kiedyś. W zasadzie prawie każdy ma możliwość sobie pozwolić na blaty marmurowe. Warto analizować ich zakup.